食品級供應焦磷酸二氫二鈉 食品添加劑焦磷酸二氫二鈉
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥10 /千克
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100-1000￥9 /千克
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≥1000￥8 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-13
- 更新日期： 2024-12-23
產品詳請
| EINECS編號 |
231-835-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
水分保持劑
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| 英文名稱 |
Disodium pytophosphate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
焦磷酸二氫二鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7758-16-9
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| 分子式 |
H2Na2O7P2
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：焦磷酸二氫二鈉
別 名：焦磷酸鈉 二元
英文名稱：sodiumpyrophosphate,acid
CAS 號：7758-16-9
EINECS編號：231-835-0
分 子 式：H2Na2O7P2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種無機化合物，化學式為Na2H2P2O7，為白色結晶性粉末，主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類。
三、【產品性狀】
為白色結晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇，密度：2.311g/cm3，熔點：988℃，
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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