- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥7 /千克
- 100-1000¥6 /千克
- ≥1000¥5 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:127-09-3
- 發(fā)布日期: 2024-11-14
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 204-814-9 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
英文名稱 | Sodium acetate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 醋酸鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 127-09-3 |
分子式 | C2H3NaO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:乙酸鈉
別 名:醋酸鈉
英文名稱:Sodium acetate
CAS 號(hào):127-09-3
EINECS編號(hào):204-814-9
分 子 式:C2H3NaO2
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機(jī)物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體,相對(duì)密度為1.45,熔點(diǎn)為58℃,在干燥空氣中/風(fēng)化,在120℃時(shí)失去結(jié)晶水,溫度再高時(shí)分解
三、【產(chǎn)品性狀】
無色無味,透明結(jié)晶或白色顆粒,相對(duì)密度:1.45 (三水合物);1.528( 無水物),折光率:1.464,熔點(diǎn)(℃):324
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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