食品級(jí)低聚木糖粉末木寡糖甜味劑 低聚木糖
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥38 /千克
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100-1000￥36 /千克
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≥1000￥34 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-14
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
201-788-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Xylitol
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
戊五醇
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
87-99-0
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| 分子式 |
C5H12O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：低聚木糖粉末
別 名：戊五醇
英文名稱：Xylitol
CAS 號(hào)：87-99-0
EINECS編號(hào)：201-788-0
分 子 式：C5H12O5
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)
三、【產(chǎn)品性狀】
酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100℃基本不分解，能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。
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