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低聚異麥芽糖 食品添加劑甜味劑低聚異麥芽糖粉
起訂量(千克)價格
1-1007 /千克
100-10006 /千克
≥10005 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:499-40-1
  • 發(fā)布日期: 2024-11-14
  • 更新日期: 2024-12-23
產品詳請
EINECS編號 207-879-1
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 ISOMALTOSE
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 D-異麥芽糖
純度 99%
CAS編號 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物質含量 99

一、【產品介紹】
中文名稱:低聚異麥芽糖
別      名:異麥芽低聚糖
英文名稱:ISOMALTOSE
CAS   號:499-40-1
EINECS編號:207-879-1
分 子  式:C12H22O11
型      號:食品級
二、【產品簡介】
它是淀粉糖的一種,主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ,6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
三、【產品性狀】
呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。

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