麥芽糖醇 食品添加劑甜味劑麥芽醇 華康麥芽糖醇食品飲料糕點(diǎn)
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥10 /千克
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100-1000￥9 /千克
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≥1000￥8 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-14
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
209-567-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Maltitol
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
氫化麥芽糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
585-88-6
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| 分子式 |
C12H24O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：麥芽糖醇
別 名：氫化麥芽糖
英文名稱：Maltitol
CAS 號(hào)：585-88-6
EINECS編號(hào)：209-567-0
分 子 式：C12H24O11
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
化學(xué)名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1，4-鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11，相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。
三、【產(chǎn)品性狀】
有兩種個(gè)產(chǎn)品：一為無色結(jié)晶性產(chǎn)品；二為無色粘稠狀液體。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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