供應紐甜 食品級食品添加劑甜味劑華甜紐甜
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥214 /千克
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100-1000￥212 /千克
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≥1000￥210 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-14
- 更新日期： 2024-12-23
產品詳請
| EINECS編號 |
605-408-8
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Neotame
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
新特姆
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
165450-17-9
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| 分子式 |
C20H30N2O5
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：紐甜
別 名：尼爾甜
英文名稱：Neotame
CAS 號：165450-17-9
EINECS編號：605-408-8
分 子 式：C20H30N2O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
紐甜，化學名稱是：N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯，是白色結晶粉末，含約4.5%的結晶水，是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味，甜味協(xié)和，十分接近阿斯巴甜，沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。
三、【產品性狀】
是白色結晶粉末，含約4.5%的結晶水，是一種功能性甜味劑。分子式：C20H30N2O5，分子量：378.46，紐甜在常溫（25℃）下水中的溶解度為12.6克/升，此溶解度能完全滿足正常的生產需要。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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