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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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食品三氯蔗糖 食品級(jí)蔗糖素 食品添加劑甜味劑食品飲料1kg
起訂量(千克)價(jià)格
1-100316 /千克
100-1000312 /千克
≥1000310 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:56038-13-2
  • 發(fā)布日期: 2024-11-14
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 259-952-2
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 Sucralose
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 蔗糖素
純度 99%
CAS編號(hào) 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:三氯蔗糖 
別      名:三氯半乳蔗糖
英文名稱:Sucralose
CAS   號(hào):56038-13-2
EINECS編號(hào):259-952-2
分 子  式:C12H19Cl3O8
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
三氯蔗糖稱為蔗糖素,利用蔗糖制作無(wú)熱量高倍甜味劑物質(zhì),具有無(wú)臭無(wú)吸濕性等特征,物質(zhì)熱穩(wěn)定性較高,極易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有機(jī)溶劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至近白色結(jié)晶性粉末,微溶于乙醚。分子量397.64,熔    點(diǎn)125 ℃(分解)
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。

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