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β-環(huán)狀糊精 食品級環(huán)狀糊精 20kg/箱
起訂量(千克)價格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:7585-39-9
  • 發(fā)布日期: 2024-11-18
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 231-493-2
品牌 中之升
主要有效成分 β-環(huán)狀糊精
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 環(huán)七糖
CAS編號 7585-39-9
英文名稱 BETA-CYCLODEXTRIN
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C42H70O35
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:β-環(huán)狀糊精
別      名:環(huán)七糖
英文名稱:BETA-CYCLODEXTRIN
CAS   號:7585-39-9
EINECS編號:231-493-2
分 子  式:C42H70O35
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
環(huán)狀糊精(β-cyclodextrin簡稱β-CD)是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡(luò)各種化合物分子,增加被包絡(luò)物對光熱、氧的穩(wěn)定性,改變被包絡(luò)物質(zhì)的理化性質(zhì)。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末;無臭,略有甜味;結(jié)晶呈板狀;可與多種化合物形成包合物,使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,具有掩蔽異味的作用
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。

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