供應(yīng)食品級(jí)瓜爾膠 增稠劑穩(wěn)定劑食品添加劑瓜爾豆膠
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥14 /千克
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100-1000￥12 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-18
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
232-536-8
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
瓜爾豆膠
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 別名 |
果阿膠
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| CAS編號(hào) |
9000-30-0
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| 英文名稱 |
Guar gum
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C10H14N5Na2O12P3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：瓜爾豆膠
別 名：瓜爾豆膠
英文名稱：Guar gum
CAS 號(hào)：9000-30-0
EINECS編號(hào)：232-536-8
分 子 式：C10H14N5Na2O12P3
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
瓜爾豆膠（瓜爾膠）GB編號(hào)：（GB20.025) 瓜爾豆膠（瓜爾膠）由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水，進(jìn)行加壓水解后用20%的乙醇沉淀，離心分離后干燥粉碎而得。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s，為天然膠中粘度 者。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。
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