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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
供應(yīng)食品級羧甲基纖維素鈉 CMC 增稠劑穩(wěn)定劑
起訂量(千克)價格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:9004-32-4
  • 發(fā)布日期: 2024-11-18
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 618-378-6
品牌 中之升
主要有效成分 羧甲基纖維素鈉
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 CMC
CAS編號 9004-32-4
英文名稱 Sodium carboxymethyl cellulose
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C6H7O2(OH)2CH2COONa
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:CMC 羧甲基纖維素鈉
別      名:羧甲基纖維素鈉鹽
英文名稱:Sodium carboxymethyl cellulose
CAS   號:9004-32-4
EINECS編號:618-378-6
分 子  式:C14H16NaO13
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)是一種有機物,化學(xué)式為[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,是纖維素的羧甲基化衍生物,是最主要的離子型纖維素膠。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃色粉末、粒狀或纖維狀物質(zhì),吸濕性強,易溶于水,在中性或堿性時,溶液呈高粘度液。對藥品、光、熱穩(wěn)定。但對熱是以80℃為限,80℃以上長時間加熱,粘性降低,在水中不溶。
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。

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