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- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:7235-40-7
- 發(fā)布日期: 2024-11-19
- 更新日期: 2024-12-25
EINECS編號 | 230-636-6 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | Β-葉紅素 |
CAS編號 | 7235-40-7 |
主要著色成分 | β-胡蘿卜素干粉 |
英文名稱 | beta-Carotene |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C40H56 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:β-胡蘿卜素干粉
別 名:維生素原 A
英文名稱:beta-Carotene
CAS 號:7235-40-7
EINECS編號:230-636-6
分 子 式:C40H56
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
類胡蘿卜素之一,是一種橘黃色的脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。
三、【產(chǎn)品性狀】
β-胡蘿卜素稀溶液呈橙黃色,易溶于二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等有機溶劑。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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