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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級黑色 烘焙糕點食用黑色素 黑色
起訂量(千克)價格
1-100108 /千克
100-1000106 /千克
≥1000104 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:77465-45-3
  • 發(fā)布日期: 2024-11-19
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 278-691-5
品牌 中之升
用途 著色劑
型號 食品級
來源 合成著色劑
別名 墨魚(SEPIA)提取物
CAS編號 77465-45-3
主要著色成分 黑色
英文名稱 Sepia (dye)
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C12H16N2S
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:黑色
別      名:墨魚(SEPIA)提取物
英文名稱:Sepia (dye)
CAS   號:77465-45-3
EINECS編號:278-691-5
分 子  式:C12H16N2S
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
黑色素是一種生物色素,是酪氨酸或3,4-二羥苯丙氨等經(jīng)過一連串化學反應所形成,動物、植物與原生生物都有這種相同色素。黑色素通常以聚合的方式存在。
三、【產(chǎn)品性狀】
黑色粉狀,無臭、無味,不溶于水及有機溶劑。
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。

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