供應(yīng)日落色食品添加劑著色劑油溶日落色500g/瓶
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥62 /千克
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100-1000￥60 /千克
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≥1000￥58 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-19
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
220-491-7
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
日落黃
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| CAS編號(hào) |
2783-94-0
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| 主要著色成分 |
日落色
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| 英文名稱 |
Sunset Yellow FCF
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C16H10N2Na2O7S2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：日落色
別 名：日落黃
英文名稱：Sunset Yellow FCF
CAS 號(hào)：2783-94-0
EINECS編號(hào)：220-491-7
分 子 式：C16H10N2Na2O7S2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
合成著色劑是利用某些特殊的化學(xué)基團(tuán)或生色基團(tuán)化學(xué)合成而成的食用色素，如莧菜紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、赤蘚紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、 黃等。
三、【產(chǎn)品性狀】
易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，在25℃時(shí)的溶解度為：19.0%(水)，3.0%(50%乙醇)，20%(50%甘油)，7.0%(50%丙二醇)。不溶于油脂，中性和酸性水溶液呈橙黃色，遇堿變?yōu)榧t褐色。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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