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焦磷酸鈉無水 食品級面制品肉制品嫩化增重改良保水劑現(xiàn)貨批發(fā)
起訂量(千克)價(jià)格
1-1009 /千克
100-10008 /千克
≥10007 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:7722-88-5
  • 發(fā)布日期: 2024-11-20
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 231-767-1
品牌 中之升
用途 水分保持劑
英文名稱 Tetrasodium pyrophosphate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 二磷酸四鈉
純度 99%
CAS編號 7722-88-5
分子式 Na4O7P2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:焦磷酸鈉無水
別      名:二磷酸四鈉
英文名稱:Tetrasodium pyrophosphate
CAS   號:7722-88-5
EINECS編號:231-767-1
分 子  式:Na4O7P2
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種無機(jī)化合物,化學(xué)式為Na4P2O7,與Cu2+、Fe3+、Mn2+等金屬離子絡(luò)合能力強(qiáng),水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉而潮解,溶于水
三、【產(chǎn)品性狀】
白色粉狀或結(jié)晶。相對密度2.534,熔點(diǎn)980℃。無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水,20℃時(shí)100g水中的溶解度為6.23g,其水溶液呈堿性;不溶于醇
四、【防      范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全

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