- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥212 /千克
- 100-1000¥210 /千克
- ≥1000¥208 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:165450-17-9
- 發(fā)布日期: 2024-11-21
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 605-408-8 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Neotame |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 新特姆 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:紐甜
別 名:尼爾甜
英文名稱:Neotame
CAS 號(hào):165450-17-9
EINECS編號(hào):605-408-8
分 子 式:C20H30N2O5
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
紐甜,化學(xué)名稱是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒(méi)有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。
三、【產(chǎn)品性狀】
是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。分子式:C20H30N2O5,分子量:378.46,紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
四、【防 范】
如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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