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供應(yīng)三氯蔗糖 食品級(jí)甜味劑 甜代糖 600倍甜度食品調(diào)味劑蔗糖素
起訂量(千克)價(jià)格
1-100218 /千克
100-1000216 /千克
≥1000214 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:56038-13-2
  • 發(fā)布日期: 2024-11-21
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 259-952-2
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 Sucralose
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 蔗糖素
純度 99%
CAS編號(hào) 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:三氯蔗糖 
別      名:三氯半乳蔗糖
英文名稱:Sucralose
CAS   號(hào):56038-13-2
EINECS編號(hào):259-952-2
分 子  式:C12H19Cl3O8
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
三氯蔗糖,俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高,對(duì)光、熱、pH均很穩(wěn)定。極易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH為5~8。三氯蔗糖稱為蔗糖素,利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質(zhì),具有無臭無吸濕性等特征,物質(zhì)熱穩(wěn)定性較高,極易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有機(jī)溶劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至近白色結(jié)晶性粉末,無臭,不吸濕,極易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。分子量397.64,密    度1.66 g/cm3(20℃),熔    點(diǎn)125 ℃(分解)
四、【防      范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全

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