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- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:83-88-5
- 發(fā)布日期: 2024-11-22
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號 | 201-507-1 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | VB2 |
CAS編號 | 83-88-5 |
英文名稱 | Riboflavin |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C17H20N4O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:維生素B2
別 名:核黃素
英文名稱:Riboflavin
CAS 號:83-88-5
EINECS編號:201-507-1
分 子 式:C17H20N4O6
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質(zhì)結(jié)合存在。
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)會加速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
四、【防 范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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