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供應胭脂色 食品級胭脂蟲紅著色劑原料供應
起訂量(千克)價格
1-10064 /千克
100-100062 /千克
≥100060 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:1390-65-4
  • 發(fā)布日期: 2024-11-26
  • 更新日期: 2024-12-23
產品詳請
EINECS編號 215-724-4
品牌 中之升
用途 著色劑
型號 食品級
來源 合成著色劑
別名 復配胭脂色
CAS編號 1390-65-4
主要著色成分 胭脂蟲紅
英文名稱 Carmine
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C22H20O13
有效物質含量 99
色素含量 85%

一、【產品介紹】
中文名稱:胭脂色
別      名:胭脂蟲紅色淀
英文名稱:Carmine
CAS   號:1390-65-4
EINECS編號:215-724-4
分 子  式:C22H20O13
型      號:食品級
二、【產品簡介】
又名食用赤色102號(日本)、食用紅色7號、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似
三、【產品性狀】
耐細/菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波長508nm±2nm。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似
四、【防      范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全

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