- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥100 /千克
- 100-1000¥98 /千克
- ≥1000¥96 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:52-90-4
- 發(fā)布日期: 2024-11-26
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 200-158-2 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | L-半 |
CAS編號(hào) | 52-90-4 |
英文名稱 | L-Cysteine |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2S |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:L-半胱氨酸
別 名:L-а-氨基-b-巰基丙酸
英文名稱:L-Cysteine
CAS 號(hào):52-90-4
分 子 式:C3H7NO2S
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S,屬于非必須氨基酸,它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體,可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。
三、【產(chǎn)品性狀】
半胱氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水,微有臭,難溶于乙醇,不溶于乙醚等有機(jī)溶劑。熔點(diǎn)240℃,單斜晶系。
四、【必 要 性】
實(shí)際上,不使用防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性,這是因?yàn)樽冑|(zhì)的食物往往會(huì)引起食物中/毒的疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
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