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異VC鈉食品級D-異抗壞血酸鈉 護色保鮮防腐劑 量大從優(yōu)
起訂量(千克)價格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:7378-23-6
  • 發(fā)布日期: 2024-11-27
  • 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 228-973-9
品牌 中之升
用途 抗氧化劑
英文名稱 SODIUM ERYTHORBATE
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 D-異抗壞血酸鈉VC鈉
純度 99%
CAS編號 7378-23-6
分子式 C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:D-異抗壞血酸鈉
別      名:赤藻糖酸鈉
英文名稱:SODIUM ERYTHORBATE
CAS   號:7378-23-6
EINECS編號:228-973-9
分 子  式:C6H7NaO6
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。 食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。
三、【產(chǎn)品性狀】
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,分子式:C6H7NaO6。分子量:198.11,熔點200℃。
四、【必 要  性】
實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物/中/毒的疾/病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。

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