磷酸二氫鈉 肉制品改良劑 增脆增彈 水分保持穩(wěn)定劑
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥5 /千克
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100-1000￥4 /千克
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≥1000￥3 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-27
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
231-449-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
水分保持劑
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| 英文名稱 |
Sodium phosphate monobasic
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
磷酸一鈉無水
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7558-80-7
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| 分子式 |
H3O4P.Na
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：磷酸二氫鈉
別 名：磷酸一鈉無水
英文名稱：Sodium phosphate monobasic
CAS 號：7558-80-7
EINECS編號：231-449-2
分 子 式：H3O4P.Na
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
磷酸二氫鈉（sodium dihydrogen phosphate），又稱酸性磷酸鈉，化學(xué)式為NaH2PO4，是一種無機(jī)酸式鹽，易溶于水，幾乎不溶于乙醇。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末，熔點：60℃，沸點：100℃，密度：1.40g/cm3
四、【必 要 性】
實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
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