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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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現(xiàn)貨供應(yīng) 低聚木糖 食品級低聚木糖 甜味劑木寡糖 量大優(yōu)惠
起訂量(千克)價格
1-10038 /千克
100-100036 /千克
≥100034 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:87-99-0
  • 發(fā)布日期: 2024-11-28
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 201-788-0
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 Xylitol
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 戊五醇
純度 99%
CAS編號 87-99-0
分子式 C5H12O5
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:低聚木糖粉末
別      名:戊五醇
英文名稱:Xylitol
CAS   號:87-99-0
EINECS編號:201-788-0
分 子  式:C5H12O5
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢
三、【產(chǎn)品性狀】
酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
四、【必 要  性】
實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物/中/毒的疾/病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。

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