- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥495 /千克
- 100-1000¥490 /千克
- ≥1000¥485 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:70-18-8
- 發(fā)布日期: 2024-11-29
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 200-725-4 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 硫糠質(zhì) |
CAS編號(hào) | 70-18-8 |
英文名稱 | Glutathione |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C10H17N3O6S |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 還原型谷胱甘肽 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:還原型谷胱甘肽
別 名:硫糠質(zhì)
英文名稱:Glutathione
CAS 號(hào):70-18-8
EINECS編號(hào):200-725-4
分 子 式:C10H17N3O6S
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成的一種三肽,它是甘油醛酸脫氫酶的輔基,又是乙二醛酶及磷酸丙糖脫氫酶的輔酶,參與體內(nèi)三羧酸循環(huán)及糖代謝,使人體獲得高能量。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色粉末,溶解度 :H2O: 50 mg/mL,密度:1.441 g/cm3,熔點(diǎn):192-195oC,折射率:1.571,穩(wěn)定性:穩(wěn)定。與強(qiáng)氧化劑不相容。
四、【必 要 性】
實(shí)際上,不使用防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性,這是因?yàn)樽冑|(zhì)的食物往往會(huì)引起食物/中/毒的疾/病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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