- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥14 /千克
- 100-1000¥12 /千克
- ≥1000¥10 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:9000-30-0
- 發(fā)布日期: 2024-12-02
- 更新日期: 2024-12-20
EINECS編號(hào) | 232-536-8 |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 瓜爾豆膠 |
用途 | 增稠劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 果阿膠 |
CAS編號(hào) | 9000-30-0 |
英文名稱 | Guar gum |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:瓜爾豆膠
別 名:瓜爾豆膠
英文名稱:Guar gum
CAS 號(hào):9000-30-0
EINECS編號(hào):232-536-8
分 子 式:C10H14N5Na2O12P3
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
瓜爾豆膠(瓜爾膠)GB編號(hào):(GB20.025) 瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進(jìn)行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度 者。
四、【防 范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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