食品級(jí)葉黃素酯 果汁糖果用著色劑 歡迎訂購(gòu)
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1-100￥216 /千克
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100-1000￥214 /千克
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≥1000￥212 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-12-03
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
204-840-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 來(lái)源 |
合成著色劑
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| 別名 |
葉黃素
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| CAS編號(hào) |
127-40-2
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| 主要著色成分 |
葉黃素酯
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| 英文名稱 |
Xanthophyll
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C40H56O2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：葉黃素酯
別 名：葉黃素
英文名稱：Xanthophyll
CAS 號(hào)：127-40-2
EINECS編號(hào)：204-840-0
分 子 式：C40H56O2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯，深紅棕色細(xì)小顆粒。大部分存在于自然界中的葉黃素酯可分為反式葉黃素酯和順式葉黃素酯，基本都以全反式分子構(gòu)型為主。
三、【產(chǎn)品性狀】
在常溫下，高純度的葉黃素酯（含量60%-95%）呈金黃色酯橙紅色粉末，它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烴，可溶于正己烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇等溶劑
四、【必 要 性】
實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性，這是因?yàn)樽冑|(zhì)的食物往往會(huì)引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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