- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥22 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:7378-23-6
- 發(fā)布日期: 2024-12-03
- 更新日期: 2024-12-20
EINECS編號 | 228-973-9 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | SODIUM ERYTHORBATE |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7378-23-6 |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:D-異抗壞血酸鈉
別 名:赤藻糖酸鈉
英文名稱:SODIUM ERYTHORBATE
CAS 號:7378-23-6
EINECS編號:228-973-9
分 子 式:C6H7NaO6
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate),又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致*物質(zhì)—— 亞硝胺的形成,根/除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。
三、【產(chǎn)品性狀】
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。
四、【安全用量】
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,參照GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
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