- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥22 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:7378-23-6
- 發(fā)布日期: 2024-12-03
- 更新日期: 2024-12-20
EINECS編號 | 228-973-9 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | SODIUM ERYTHORBATE |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7378-23-6 |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:D-異抗壞血酸鈉
別 名:赤藻糖酸鈉
英文名稱:SODIUM ERYTHORBATE
CAS 號:7378-23-6
EINECS編號:228-973-9
分 子 式:C6H7NaO6
型 號:食品級
二、【產品簡介】
D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate),又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。范圍:適用于以葡萄糖為原料經發(fā)酵、酯化、轉化、精制制得的食品添加劑D-異抗壞血酸鈉。
三、【產品性狀】
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
四、【安全用量】
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質量(mg)來表示,參照GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
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