供應(yīng)香蘭素現(xiàn)貨供應(yīng)食品級香蘭素烘焙食品原料香蘭素
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥114 /千克
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100-1000￥112 /千克
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≥1000￥110 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-12-06
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
香草醛
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| CAS編號 |
201595-58-6
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| 英文名稱 |
Vanillin
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C8H8O3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
香蘭素
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：香蘭素
別 名：香草醛
英文名稱：Vanillin
CAS 號：201595-58-6
EINECS編號：無
分 子 式：C8H8O3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
香蘭素化學(xué)名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛，又名甲基原兒茶醛、香草醛，為一種重要的廣譜型高檔香料，是截止2019年全/球產(chǎn)量最/大的香料之一，具有清甜的豆香、粉香氣息，可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，香氣穩(wěn)定，在較高溫度下不易揮發(fā)。在空氣中易氧化，遇堿性物質(zhì)易變色。
四、【安全用量】
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量（mg）來表示，參照GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。
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