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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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黃原膠食品級(jí)增稠劑 黃原膠25kg/袋 量大優(yōu)惠
起訂量(千克)價(jià)格
1-10046 /千克
100-100044 /千克
≥100042 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:11138-66-2
  • 發(fā)布日期: 2024-12-06
  • 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 234-394-2
品牌 中之升
主要有效成分 黃原膠
用途 增稠劑
型號(hào) 食品級(jí)
別名 苫膠
CAS編號(hào) 11138-66-2
英文名稱 Xanthan gum
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C8H14Cl2N2O2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:黃原膠 
別      名:昔嘌呤樹膠
英文名稱:Xanthan gum
CAS   號(hào):11138-66-2
EINECS編號(hào):234-394-2
分 子  式:C8H14Cl2N2O2
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。
三、【產(chǎn)品性狀】
黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。
四、【安全用量】
對(duì)健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,參照GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

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