食品級焦磷酸鈉無水 面制品肉制品腌制嫩化增重保水劑 焦磷酸鈉
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥9 /千克
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100-1000￥8 /千克
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≥1000￥7 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-12-10
- 更新日期： 2024-12-20
產品詳請
| EINECS編號 |
231-767-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
水分保持劑
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| 英文名稱 |
Tetrasodium pyrophosphate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
二磷酸四鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7722-88-5
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| 分子式 |
Na4O7P2
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：焦磷酸鈉無水
別 名：二磷酸四鈉
英文名稱：Tetrasodium pyrophosphate
CAS 號：7722-88-5
EINECS編號：231-767-1
分 子 式：Na4O7P2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種無機化合物，化學式為Na4P2O7，與Cu2+、Fe3+、Mn2+等金屬離子絡合能力強，水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉而潮解，溶于水
三、【產品性狀】
白色粉狀或結晶。相對密度2.534，熔點980℃。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水，20℃時100g水中的溶解度為6.23g，其水溶液呈堿性；不溶于醇
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國務/院辦公廳下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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