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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
供應(yīng)現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí)胭脂色食品添加劑胭脂色
起訂量(千克)價(jià)格
1-10064 /千克
100-100062 /千克
≥100060 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:1390-65-4
  • 發(fā)布日期: 2024-12-16
  • 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 215-724-4
品牌 中之升
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來(lái)源 合成著色劑
別名 復(fù)配胭脂色
CAS編號(hào) 1390-65-4
主要著色成分 胭脂色
英文名稱 Carmine
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C22H20O13
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:胭脂色
別      名:胭脂蟲(chóng)紅色淀
英文名稱:Carmine
CAS   號(hào):1390-65-4
EINECS編號(hào):215-724-4
分 子  式:C22H20O13
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
又名食用赤色102號(hào)(日本)、食用紅色7號(hào)、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似
三、【產(chǎn)品性狀】
耐細(xì)/菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚V阅芘c莧菜紅相似
四、【通用標(biāo)準(zhǔn)】
2011年4月21日,國(guó)國(guó)/務(wù)院辦公/廳下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴(yán)打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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