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食品級低聚木糖液體糖甜味劑 木寡糖 低聚木糖
起訂量(千克)價格
1-10038 /千克
100-100036 /千克
≥100034 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:87-99-0
  • 發(fā)布日期: 2024-12-18
  • 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 201-788-0
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 Xylitol
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 戊五醇
純度 99%
CAS編號 87-99-0
分子式 C5H12O5
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:低聚木糖液體
別      名:戊五醇
英文名稱:Xylitol
CAS   號:87-99-0
EINECS編號:201-788-0
分 子  式:C5H12O5
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一,它是其他聚合糖類的近20倍,人體胃腸道內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶,所以其可直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,促進(jìn)雙歧桿菌增殖同時產(chǎn)生多種有機(jī)酸。
三、【產(chǎn)品性狀】
酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
四、【使用監(jiān)管】
通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。

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